“今年生意烂到根了。”在佛山规模最大的澜石不锈钢交易中心，受访的十多位不锈钢企业负责人不约而同地埋怨起今年的生意。受钢材产量供大于求，下游五金、家电等行业需求疲软等因素影响，澜石不锈钢价格从去年底至今一路走跌，有的品种甚至从21000元一吨的高位跌落至16000元，但仍难获得下游的订单。
    现状：熟客的散单撑场
    公司前台少有客户问询、会客厅显得空荡荡。在禅城区澜石金属交易中心内，超过10个商铺关门歇业或已贴出转让告示。
    位于交易中心18栋的升宇腾龙厨具配件磨具磨料有限公司已在此经营8年，负责人李小姐说生意最好做的是2007年下半年，当时为迎奥运，市场订单猛增，来下单的业务人员有时连凳子都没得坐。“利润在20%以上，公司门口每天都停满拉货的车辆”。
    但随后金融危机的阴霾笼罩着钢材市场。李小姐称：“去年下半年已难见利润，只靠熟客的散单支撑。”她认为，从去年年底至今，大部分的不锈钢品种一路走跌。她把这归因于经济大环境恶化，房地产市场不景气。
    一家规模较大的佛山不锈钢贸易公司销售总经理黄女士透露，有的不锈钢品种从高位时的一吨21000元跌至现在16000元还是很难吸引下游客商下单。”我们主要是做酒店金属装饰和五金，生意不咸不淡还可以，但是销售增长肯定不能和两年前比了。“黄女士说，由于市场整体形势不太好，公司对资金链风险把控尤其严格，宁愿舍弃一些还款周期较长的家电企业客户，并且每月都定量进货，尽量减少库存压力。
    探因：下游观望情绪浓
    佛山不锈钢企业在本地主要供应五金、机械、小家电等制造行业。
    顺德电商品牌小熊电器总经理李一峰表示，目前小家电市场的销售表现并非和不锈钢市场一样低迷，而是同比还有一定的增长。两者之间可能有个时间差。
    而去年，来自行业的统计数据显示，小家电市场总规模达1673亿元，同比增速为-1.0%。小家电的低迷一定程度上开始拖累对上游钢铁的消费。
    “尤其是在目前钢铁市场价格还在走跌的形势下，至少我们现在不太敢去备库存。”李一峰说，买涨不买跌这也是家电行业的商业习惯。所以即使不锈钢价格走跌，企业也不会头脑发热，大批下订单。而是根据生产需求和上游供货商约谈3至5月价格，以保持原材料成本的稳定性。
    南海五金行业协会秘书长黎兆博近期不断走访五金企业：“现在五金企业订单是有，但是谁有那么多资金去囤原材料啊？”黎兆博说，08年以来不锈钢价格曾大幅上涨，给五金企业造成很大的成本压力，但是现在很多五金企业销售渠道陈旧，产品依托专业市场很难推销出去。对五金企业来说，成本压力最大的是劳动力成本，还有银行借贷的资金成本。
    影响：大企业把控成本能力更强
    对于原材料价格波动，大小企业的适应能力也有不同。
    “志高的原材料采购是根据自身需求、材料价格预期还有期货等多种因素来判断的，所以不会简单说价格走跌就大量购进原材料。”志高空调公共关系部部长黄通华表示，原材料市场价格波动每天变化不定，这要看企业如何预判和有没有实力抵抗、消化波动造成的风险。相比而言小型企业对原材来的波动承受能力要弱很多。
    不锈钢价格的走跌，反而让一些小型的五金加工贸易企业得益。“价格门槛降了之后，一些小型的企业反而开始进原材料，在市场上开始抢走了一些大企业的小订单。”黎兆博说。
    第三只眼
    不锈钢价格低位运行还要保持一段时间
    一位曾在大型家电企业任采购分析师人士透露：“不锈钢市场的低迷，很大原因来自不锈钢产量供给过剩。”他分析，2012年底，我国不锈钢行业已经形成总产能约2479万吨的规模；2013年将有308万吨新产能投产，预计年底不锈钢总产能将达到2787万吨。由于经济放缓导致供需失衡以及不锈钢原材料镍的价格持续走跌，不锈钢价格低位运行还要保持一段时间。