1月26日，枣庄市食品药品监督管理局领导在集团公司卫生防疫站人员的陪同下来柴里煤矿检查指导工作。

在矿期间，检查组一行对柴里煤矿职工食堂灶间、加工间、面食间、消毒间等场所的卫生、食品加工制作、存放以及职工的就餐情况进行了全面检查，检查组一行对该矿加强食品卫生制度建设、规范管理等方面的工作给予充分肯定，检查组要求该矿餐厅要在保证食品卫生安全的基础上，继续提高服务质量，确保食品供应的新鲜和卫生，为职工生活提供后勤保障。

该矿表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监督管控，认真细致的做好节日期间的食品安全管理，及时杜绝食品安全隐患，切实为矿区广大职工营造安全放心的就餐环境。

（李志军）